Kivételesen nem másnaposan indultunk a vasárnapnak, ezért jó ötletnek tartottam megejteni az első "blogos főzést". A menüt spontán találtam ki bevásárlás közben. Kezdetnek nem akartam semmi extrém dolgot bevállalni, ezért már jól bevált ételeket csináltam. 

Üdv mindenkinek!

Petrovszki László vagyok, 21 éves politológus hallgató, aki szabadidejében szeret kockulni, moderálatlanul alkoholt fogyasztani és főzőcskézni. A blogom az utóbbi hobbimat hivatott rögzíteni. Nem rendelkezem semmilyen gasztronómiai képesítéssel, amit tudok a főzésről azt fateromtól vagy a magam kárán tanultam.

Ahogy a blog címe is sejteti nem a könnyű és egészséges (buzis) ételeké lesz a főszerep, hanem az "egyetemista, laktató" stílusú ételremekeké. Az oldalamon szeretném megosztani a sikeres és kevésbé sikeres kompozícióimat, amiket az egyetemi hétköznapokon vagy a "kedves" barátaimmal készítek egy hétvégi sörözés közben. 

Remélem élvezni fogjátok a blog olvasását, és néhányan esetleg még arra is rávetemedtek, hogy használjátok professzionális receptjeimet.